В Минпромторге пройдет совещание по теме роста цен на продукты питания
В Минпромторге 23 апреля запланировано совещание с участием производителей и ретейла на предмет обсуждения ценовой ситуации. Об этом «Известиям» сообщил исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей (Картофельный союз) Алексей Красильников.
По его словам, цены на весь борщевой набор в опте в этом году гораздо ниже, чем в 2025-м. Однако представитель отрасли воздержался комментировать причины разрыва в стоимости товаров производителей с ретейлом.
«По картофелю рынок сейчас обеспечен как отечественным, так и импортным овощем, и в этой ситуации аграрии вынуждены снижать на него оптовые цены, как это ни прискорбно для производителей, так как они теряют свою доходность», — рассказал Красильников.
В ассоциации производителей и поставщиков «Руспродсоюз» «Известиям» сказали, что цены производителей на овощи год к году снизились по большинству категорий.
«По отношению к аналогичному периоду 2025-го капуста у производителей подешевела на 47,2%, картофель — на 46,5%, свекла — на 33,2%, лук — на 25,6%. В первую неделю апреля 2026 года средние оптовые цены на картофель в России находились на уровне 22,7 рубля за 1 кг, на лук — 21,2 руб./кг, на свеклу — 17,5 руб./кг, на капусту — 6,1 руб./кг», — сообщил исполнительный директор ассоциации Дмитрий Востриков.
Он отметил, что с апреля на рынок поступает продукция борщевого набора, выращенная в легких теплицах, и продукция раннего грунтового производства, которая обычно несколько дороже, чем прошлогодняя.
Подробнее читайте в эксклюзивном материале «Известий»:
Разобрали урожай: цены на огурцы и помидоры упали у производителей и выросли у ритейла