На фестивале «Масленица» шеф-повара испекут блины в поддержку участников СВО
Акция «Шефы и блины», объединяющая кулинарное искусство и благотворительность, пройдет в предстоящие выходные, 21 и 22 февраля, на Тверском бульваре в Москве. Как сообщили организаторы, событие проводится в рамках фестиваля «Масленица» проекта «Зима в Москве».
Участники события смогут увидеть, как опытные повара готовят блины по авторским рецептам. Средства от продажи традиционного масленичного блюда будут переданы на помощь участникам СВО.
В субботу в акции, в частности, примет участие шеф-повар ресторана «Восход» Максим Тарусин. Он представит свои уникальные авторские рецепты блинов. Эстафету у него примет шеф-повар гранд-кафе «Шануар» ресторанного Дома Деллоса Эдуард Архипов, лучший шеф Урала по версии национальной гастропремии WhereToEat. Свое кулинарное искусство также покажет Юань Бин Тао — шеф-повар ресторана «Пекинская утка».
В воскресенье свои таланты будут показывать шеф-повара проекта «Сила Сибири», а также президент Ассоциации кулинаров Москвы Денис Перевоз, который готов удивить зрителей оригинальным подходом к приготовлению блинов.
Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ
