Еда решает всё: какие блюда делают первое свидание удачным
Россияне на первых свиданиях отдают предпочтение сытным и понятным блюдам, таким как стейки и роллы, создавая атмосферу психологического комфорта вместо сложного этикета. Этот тренд отражает новые реалии знакомств, где гастрономический выбор регулирует напряжение и усиливает ощущение близости, а блюда, которыми можно делиться, формируют «мы-эффект» без лишней интимности. Эксперты отмечают, что такие предпочтения могут маскировать страх неловкости и дистанцировать от неудобных опций вроде диетической еды. Почему россияне выбирают именно эти блюда на свиданиях и как они влияют на успех вечера — рассказывают «Известия».
Где россияне ищут любовь
24 ноября 2025 года сеть доставки суши и роллов «Много лосося» и сервис знакомств Twinby провели совместное исследование и выяснили, как россияне проводят свои первые свидания с партнером. В опросе приняли участие более 3 тыс. респондентов старше 18 лет по всей России. Результаты исследования были предоставлены «Известиям».
Выяснилось, что только треть опрошенных (31%) состоят в отношениях, каждый пятый (24%) находится в активном поиске, а 18% — свободны. Клишированный ответ «Всё сложно» выбрали 27% россиян. Чаще всего так отвечали более старшие поколения — миллениалы (1981–1996, 41%) и представители поколения Х (1965–1980, 35%). Зумеры и бумеры в подавляющем большинстве выбирают быть в отношениях или искать их.
Кафе и рестораны лидируют как место встреч (59%), за ними следуют бары (45%), театры и концерты (32%), приглашения в гости (21%), прогулки по паркам и набережным (9%). Такие локации способствуют непринужденному общению, особенно в публичных заведениях с расслабленной атмосферой.
Гастрономические предпочтения одиноких россиянок
Большинство россиянок на первом свидании заказывают сытные «комфортные» блюда: морепродукты (43%), стейки (36%), роллы (28%), тапасы (25%) и пиццу (24%). Отпугивают прекрасный пол чаще всего блюда, которые нельзя делить с партнером (67%), диетические позиции (54%) и блюда, которые надо есть на ходу (42%).
— Прослеживается некая тенденция, что гастрономические предпочтения здесь не столько про еду, сколько про стремление к психологическому комфорту и приятной динамике общения на самом хрупком этапе знакомства. С помощью выбора блюд женщины на первом свидании регулируют уровень напряжения и создают ощущение безопасного контакта через выбор еды, — пояснила главный психолог дейтинг-сервиса Twinby Лариса Каравайцева
Какая еда раскрепощает на свидании
Исследование показало, какие блюда сильнее всего раскрепощают россиянок. Оказалось, что для 56% россиянок успешные свидания проходили на свидании с порцией стейка, 44% — на свидании с едой, приготовленной партнером самостоятельно. Для 37% свидание заканчивалось успешно в заведении с роллами, а 34% упоминали, что за столом было хорошее вино. По мнению респондентов, именно эти блюда и напитки благоприятно влияют на продолжение вечера.
— Понятные, сытные и «комфортные» блюда помогают чувствовать себя естественно и не отвлекаться на сложный этикет или контроль за собой, а позиции, которыми можно делиться, создают мягкое ощущение близости и «мы-эффект» без лишней интимности. А вот индивидуальные порции, которыми нельзя поделиться, диетические или неудобные в употреблении блюда воспринимаются как усиливающие дистанцию, демонстративность или неловкость, что делает атмосферу менее расслабленной, — подчеркнула психолог.
Что касается трат, то примерно одинаковое количество респондентов тратят на первые свидания до 1 000 рублей и более 10 тыс. (36% и 33% соответственно). 21% опрошенных тратят на первое свидание от 1 до 5 тыс. рублей, 10% — от 5 до 10 тыс. рублей. Причем абсолютное большинство (91%) сошлось во мнении, что признаком удачного свидания можно назвать желание встретиться во второй раз. Это подчеркивает прагматичный подход к знакомствам с акцентом на взаимный интерес.
