Врач предупредил об опасности чрезмерного употребления хлебцев
Злоупотребление хлебцами может привести к новообразованиям в желудке. Дело в том, что клетчатка способна вызывать проблемы при прохождении через желудочно-кишечный тракт. Врач, кандидат медицинских наук, старший преподаватель РНИМУ им. Н.И. Пирогова Андрей Кондрахин в беседе с «Известиями» 27 мая объяснил механизм возникновения подобных осложнений.
По данным СМИ, москвичке потребовалась срочная операция после регулярного употребления хлебцев. Якобы в ее желудке обнаружили огромное новообразование — фитобезоар. Выяснилось, что она ела слишком много растительной клетчатки.
Кондрахин подтвердил, что подобное действительно возможно, однако он успокоил: подобные осложнения встречаются крайне редко — примерно у 1% потребителей.
«Такая ситуация действительно возможна, хотя и встречается редко, — отметил эксперт. — Грубая клетчатка в составе хлебцев может вызывать проблемы при прохождении через желудочно-кишечный тракт (ЖКТ), особенно если у человека уже есть нарушения перистальтики».
«Это можно сравнить с реакцией на хурму, которая у некоторых людей также способна вызывать кишечную непроходимость», — провел параллель кардиолог.
Кондрахин пояснил, что хлебцы представляют собой сублимированный продукт, для нормального переваривания которого требуется большое количество жидкости. Если воды недостаточно, продукт может плохо перевариваться и задерживаться в организме, что в исключительных случаях приводит к образованию фитобезоаров — инородных тел в желудке.
Врач подчеркнул, что подобные осложнения носят индивидуальный характер и возникают не у всех.
Специалист отметил, что строгих ограничений в употреблении хлебцев не существует, но определенным категориям людей следует быть осторожнее. Так, детям и людям с проблемами ЖКТ лучше минимизировать употребление хлебцев или вообще исключить их из рациона.
Эксперт также опроверг распространенное мнение о хлебцах как о безусловно полезном продукте. По его словам, правильное питание подразумевает баланс, а не акцент на каком-то одном виде продуктов. Чрезмерное увлечение даже полезными на первый взгляд хлебцами может нарушить этот баланс.
Ранее, 14 мая, сердечно-сосудистый хирург «СМ-Клиники» Кирилл Лахмай рассказал «Известиям» о причинах возникновения тромбов и возможностях правильно распознать эту опасную патологию. Он уточнил, что красные тромбы являются виновниками таких распространенных заболеваний, как варикоз и тромбофлебит, вызывающих воспалительные процессы в сосудах и их деформацию.
