Руководитель проекта «Белый мыс» рассказал об особенностях винного города
В винном городе «Белый мыс» в Геленджике, который создается группой Акционерного Банка «РОССИЯ», в первой половине марта 2025 года откроется большая винотека, в которой будут продаваться более тысячи наименований напитка от 150 производителей. До конца года «Белый мыс» будет последовательно открывать другие точки.
«Белый мыс» раскинется на площади в 40 тыс. кв. м, рассказал руководитель проекта Дмитрий Левицкий.
«Это будет невероятный туристический центр, который станет точкой притяжения для всех любителей вина и тех, кто только желает к нему приобщиться. Это новая точка на карте с хорошей атмосферой, где можно легко и приятно знакомиться с нашим вином», — рассказал он.
В «Винном городе» откроются заведения с разной концепцией, которые будут учитывать особенности напитков, отметил партнер проекта, ресторатор Георгий Карпенко.
«Мы хотели, чтобы люди пробовали купленное в городе вино не с полок магазинов, а полноценно получили впечатления от него, сидя в ресторане», — поделился он.
Кроме того, в винном городе откроются флагманский «Белый мыс» и кафе «Чайка кричала», разработанные руководителем проекта Дмитрием Левицким совместно с ресторатором Аркадием Новиковым.
Уточняется, что изюминкой проекта станут несколько ресторанов, которые запустят российские бренды вина «Новый свет», «Массандра», «Инкерман», «Дивноморское» и «Криница».
Гендиректор компании «Мое вино» (управляет брендами «Новый свет», «Массандра», «Инкерман», «Дивноморское» и «Криница») Арсен Карапетян выразил надежду на то, что в город будут приезжать не только туристы, но и профессионалы рынка. Он также подчеркнул, что проект должен быть всесезонным, а также стать в некотором роде центром притяжения.
Проект создается группой Акционерного Банка «РОССИЯ». Площадь комплекса составит более 40 тыс. кв. м, в него войдет уникальный музей, посвященный 150-летию традиции русского виноделия, рестораны, винная лаборатория, школа сомелье, кинотеатр и самая большая в России винотека.
Архитектурная концепция винного города была разработана в 2020-2021 годах английским архбюро Dyer под руководством Филипа Болла. Позднее, в ходе реализации проекта, он был доработан архитектурными бюро из России.
Руководителем проекта по разработке архитектурных решений «Белого мыса» от московского офиса Dyer стала Марина Шпилько. В международной студии Dyer она работает уже более 10 лет. У ее команды есть огромный опыт работы со сложными международными проектами — это, например, Университет королевы Маргарет в Эдинбурге, Музей Людвига в Будапеште, Центр серфинга в Бристоле и другие.
Исследование территории — важнейший этап работы бюро Dyer над проектами. Выявить смыслы, уникальные особенности местности экспертам помогают ее детальное изучение и взаимодействие с жителями. Так создавался и проект «Белого мыса» в Геленджике, который будет гармонично вписываться в существующую городскую среду, используя местные элементы и природные ресурсы.
Ранее, 7 ноября, вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев на пленарной сессии Российского винодельческого форума заявил, что урожай винограда в РФ по итогам 2024 года прогнозируется на уровне 800 тыс. т, несмотря на непростые погодные условия. Он также добавил, что в 2024 году планируется закладка 6 тыс. га новых виноградников. Патрушев указал, что с учетом раскорчевки и ремонта виноградников общий показатель достигнет 106–107 тыс. га.
