В Минсельхозпроде Подмосковья дали советы по выбору мандаринов
Минсельхозпрод Московской области дал советы по выбору качественных мандаринов. Так, по словам специалистов, фрукты должны быть оранжевыми или оранжево-красными, без светлых и черных пятен. Кроме того, выбирать их стоит по сорту и вкусу.
В ведомстве предупредили, что если мандарин легко проминается пальцем, это говорит о том, что плод испорчен, сообщат «Радио 1» 3 декабря.
В Минсельхозпроде добавили, что на прилавках магазинов, ярмарок и рынков региона представлен широкий выбор мандаринов. В ноябре, по данным пресс-службы ведомства, жители Подмосковья в среднем покупали 773 кг фруктов в день. За месяц в магазинах региона реализовали 23 т яблок, апельсинов, мандаринов, киви и других плодов.
В ведомстве также указали на пользу мандаринов: употребление богатых витамином C фруктов активизирует иммунные клетки, помогая организму бороться с вирусами и инфекциями, а аскорбиновая кислота стимулирует синтез коллагена, отвечающего за здоровье костей, волос и ногтей.
4 декабря врач-эндокринолог Анна Гончарова рассказала, что мандарины, съеденные бесконтрольно, могут повышать уровень глюкозы в крови, как и любые фрукты. Поэтому рекомендуемая доза за один раз — две-три штуки, уточняет РИАМО.
2 декабря врач-диетолог Наталья Круглова заявила, что все цитрусовые одинаково полезны в зимний период. По ее словам, помимо витамина С цитрусовые также содержат растворимые и нерастворимые пищевые волокна, которые положительно влияют на микробиоту кишечника. Яркий окрас плодов обеспечивает провитамин А, сообщает 360.ru.
20 ноября стало известно, что конкурс по очистке мандаринов пройдет со 2 по 8 января в саду «Эрмитаж», усадьбе Воронцово, парке Горького и парке «Сокольники». Как сообщает НСН, участникам предстоит не просто очистить главный новогодний фрукт — надо будет сделать это единой полоской. Чем длиннее будет кожура, тем лучше, отмечает агентство городских новостей «Москва».
14 ноября врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с «Москвой 24» рассказала, кому противопоказано употребление цитрусовых. По ее словам, сладкие сорта, в том числе мандарины и апельсины, могут быть вредны тем, кто страдает сахарным диабетом, проблемами с ЖКТ и аллергией, пишет RT.
В январе аллергологи порекомендовали съедать не более трех мандаринов в день. Перекрестная пищевая аллергия на цитрусовые может возникнуть, если у человека есть аллергия на амброзию и полынь.
