Врач рассказала о вреде сладкой газировки
Сладкая газировка не только не утоляет жажду, но и наносит довольно сильный вред здоровью. Гастроэнтеролог, врач — эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух 12 ноября рассказала «Известиям», кому от нее стоит отказаться и есть ли безопасные «вкусные» альтернативы.
Она уточнила, что газированные напитки содержат большое количество сахара, но при этом в них нет клетчатки, которая помогла бы организму более медленно его переваривать.
«Из-за этого уровень глюкозы в крови поднимается очень быстро, возрастает нагрузка на поджелудочную железу — чтобы организм мог усвоить поступивший в таких количествах сахар, ей нужно выработать большое количество инсулина. Поэтому в первую очередь газированные напитки стоит употреблять с осторожностью людям, у которых есть предрасположенность к сахарному диабету», — предупредила врач.
Кроме того, такие напитки довольно калорийны — если пить их регулярно, возрастает риск ожирения, особенно если человек ведет малоподвижный образ жизни. Ожирение, в свою очередь, повышает вероятность гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний, подчеркнула Кашух.
Некоторые газированные напитки, содержащие фосфор, препятствуют усвоению кальция. При их регулярном употреблении кости могут стать более хрупкими, возрастает риск переломов. Особенно вредны газированные напитки для детей и подростков, которые проходят период активного роста, отметила гастроэнтеролог.
К тому же газировка может вызывать вздутие живота за счет избыточно газа и сахарозаменителей, которые в нее часто добавляют для снижения калорийности.
Вредна газировка и для зубов. Входящие в ее состав кислоты в сочетании с сахаром разрушают эмаль зубов, делая их более уязвимыми к кариесу. Сахар в сочетании с высокой кислотностью создает благоприятные условия для роста бактерий, которые вызывают кариес, а постоянное воздействие кислот на эмаль приводит к ее истончению и повышенной чувствительности зубов, рассказала эксперт.
«Газированные напитки, которые вместо сахара содержат сахарозаменители, также неполезны. Исследования показывают, что искусственные подсластители негативно влияют на сердечно-сосудистую систему, могут вызывать нарушение микробиоты кишечника, усиливают воспалительные процессы в организме», — объяснила врач.
По ее словам, самый здоровый вариант — постепенно развивать привычку пить вместо газировки несладкие негазированные напитки. Также можно сделать лимонад самостоятельно, добавив к питьевой воде сок и мякоть лимона, мяту и немного меда. Хорошо подходят в качестве альтернативы охлажденные травяные чаи с добавлением ягод или фруктов, морсы, свежевыжатые соки с мякотью, отметила гастроэнтеролог.
Ранее, 17 октября, эндокринолог Ольга Рождественская рассказала «Известиям», что фруктоза может негативно отражаться на здоровье. По ее словам, уровень сахара в крови от фруктозы, хоть и поднимается не сразу, но держится дольше, чем после употребления сахара. А это приводит к усилению жировой болезни печени, старению сосудов и заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
