Завод по производству оливкового масла возобновил работу в Алеппо
Крупный завод по производству оливкового масла в сирийском Алеппо возобновляет работу после войны, когда он был разграблен боевиками.
Отмечается, что работы уже начались, сейчас в день здесь отжимают до 150 т масла на двух линиях. При этом мощность уже позволяет производить в два раза больше.
Восстановление предприятия заняло три года. Во время войны завод был наполовину разрушен, а уцелевшее оборудование вывезли террористы.
Директор предприятия Фесаль Элисса рассказал, что до войны Сирия занимала второе место в мире после Испании по качеству оливкового масла. Сейчас страна опустилась на четвертое место в связи с тем, что многие оливковые поля пришли в запустение.
Однако фермеры начинают возвращаться и восстанавливать плантации, хотя им не хватает денег на топливо, удобрения и орошение полей. Урожаи пока упали вдвое от прежнего уровня. Кроме того, у производителей наблюдается дефицит работников.
Пока оливковое масло, произведенное на алеппском заводе, поставляют только на внутренний рынок. В следующем году планируется выйти и на экспорт, переговоры уже ведутся о поставках продукции в Китай и Ирак.
17 ноября сообщалось, что главная птицефабрика сирийского Алеппо, обеспечивавшая мясом птицы весь город и провинцию, восстанавливает работу спустя восемь лет войны.
В октябре в Алеппо возобновила работу фабрика по обработке орехов, семечек и прочих снеков, которая производит несколько тонн продукции ежедневно.
