Диетолог рассказала об опасности соков в пакетах для детей
Частое употребление детьми пакетированных соков может привести к проблемам со здоровьем. Об этом рассказала врач-диетолог Анжелика Дюваль 14 сентября.
«Я считаю, что детям запрещено употреблять пакетированные соки, потому что это не натуральный продукт, и гораздо лучше дать фрукт. В составе фрукта всегда есть клетчатка, которая снижает уровень сахара, получаемого из продукта, тем самым не нанося вред детским несформированным органам пищеварения, особенно поджелудочной железе», — передает слова врача издание «Ридус».
Она подчеркнула, что поджелудочная железа современных детей может быть перегружена из-за того, что в их рационе и так много сладкого, поэтому употребление пакетированных соков, особенно ежедневное, может привести к развитию диабета.
Дюваль порекомендовала родителям готовить своим детям морсы или компоты, а свежевыжатый сок — лишь в качестве редкого угощения, поскольку они также богаты сахаром. Однако, по словам диетолога, в отличие от соков в упаковке в свежих соках сохраняется гораздо больше натуральных витаминов, больше пользы.
«Но делать их ежедневным продуктом я бы тоже не стала. Если мы говорим о соках как о редком угощении, например, выжать свежий апельсиновый сок детям на праздник, то это здорово. А давать ежедневно, конечно, тоже нельзя», — отметила врач.
Ранее, 12 сентября, диетолог рассказала об опасности употребления кофе для похудения. По словам профессора ФМБА России Маргариты Королевой, главный ингредиент напитка, кофеин, действительно способствует сбросу веса, поскольку ускоряет сокращение сердечной мышцы, а это, в свою очередь, требует сжигания большего количества калорий. Но частое его употребление в надежде похудеть приведет в проблемам с сердцем.
