Врач заявил о риске развития рака пищевода из-за горячих напитков
Употребление горячих напитков повышает риск развития рака пищевода, сообщает турецкая газета Cumhuriyet, приводя исследования ученых.
В течение нескольких лет специалисты в США и Китае наблюдали за более 500 тыс. человек. Как отметил врач-гастроэнтеролог Ведат Герал, в ходе проведенных исследований только подтверждалось, что регулярное потребление напитков с температурой 65 градусов и выше увеличивают риск развития рака пищевода.
«Чай следует употреблять теплым, не превышая 3-4 чашек в день», — отметил врач.
К тому же, по словам специалиста, если человек вдобавок еще курит и употребляет алкоголь, то риск развития болезни повышается в несколько раз.
«Если курильщик часто пьет горячий чай, то риск развития рака возрастает в два раза, а если также употребляет алкоголь — то в пять раз», — уточнил специалист.
По его словам, чай не стоит пить, если стакан с напитком невозможно взять в руку из-за его температуры. Стоит подождать пять минут. В противном случае в пищеводе могут появиться раны, что только увеличивает риск развития рака.
Соленая рыба также может стать причиной развития онкологии. Об этом во вторник, 24 января, заявил старший фармацевт онлайн-аптеки Medicine Direct Хуссейн Абде. Он отметил, что засолка рыбы в определенном стиле может сделать этот продукт канцерогенным и сравнимым по степени вреда с обработанным мясом в хот-догах или салями.