12 мая 2026, 00:20
В РФ создали сыр для профилактики деменции и диабета
Химики Уральского федерального университета разработали полутвердые сыры (чеддер) и сыры с белой плесенью, в состав которых добавлены вещества, защищающие организм от старения и воспалений, а также снижающие риски ряда заболеваний.