Ким Чен Ын на межкорейском саммите расхвалил пхеньянскую лапшу
Лидер КНДР Ким Чен Ын привез на саммит в Южную Корею пхеньянскую гречневую лапшу «ненмён».
«Сегодня вечером на банкете было бы хорошо, если Вы попробуете», — сказал северокорейский руководитель своему визави — президенту Южной Кореи Мун Чжэ Ину.
В меню банкета значится холодная гречневая лапша из пхеньянского ресторана «Оннюгван». Только ради этого блюда в северокорейскую делегацию включен шеф-повар ресторана, отмечает «РИА Новости».
Кушанье невозможно приготовить без специальной машины для выдавливания лапши. Ее тоже доставили к месту саммита и установили в северной половине Пханмунджома.
Согласно оригинальному рецепту «ненмён», из гречневого теста выдавливается тонкая нить, которая сразу подается в кипящую воду. Сваренную таким образом лапшу охлаждают льдом.
Глава КНДР Ким Чен Ын перешел военно-демаркационную линию в зону ответственности Южной Кореи для проведения встречи с президентом Мун Чжэ Ином. Ким Чен Ын стал первым главой северокорейского государства, который пересек этот рубеж за последние 65 лет.
