В 2016 году вырастут цены на сырое молоко

Цены на сырое молоко в 2016 году могут вырасти на 5%. Такой прогноз дали эксперты Национального союза производителей молока. По мнению аналитиков, причина роста — инфляция и внутренние особенности, действующие на молочном рынке, а также объемы импорта молокопродукции, себестоимость внутреннего производства и уровень мировых цен, сообщает ОТР. 

Повышение стоимости сырья, отмечают специалисты, отразится и на повышении стоимости производимой из него продукции. От 0,3% до 0,9% повысились цены на пастеризованное молоко, твердые сыры и обезжиренное молоко.

Напомним, ранее министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев, заявил, что оптимальной закупочной ценой на сырое молоко должны быть 23–25 рублей за литр.