Житница теперь в Сибири
В стране дорожает хлеб. Причина проста — нестабильная погода (в большинстве "хлебных" регионов засуха) вызывает волну беспокойства оптовиков. Результат понятен — рост цен. Но в выигрыше могут оказаться те, кто и не мечтал накормить хлебом полстраны — сибиряки.
Как говорится, нет худа без добра. По крайней мере, для сибирских аграриев. Как отмечают специалисты, цена на пшеницу, выращенную в Алтайском крае, в этом году может составить до 6 тыс. рублей за тонну. Для сравнения, в прошлом году тонну алтайского зерна брали лишь за 3,2 тыс. рублей.
Министр сельского хозяйства Алексей Гордеев отметил, что вся надежда теперь возлагается на сибирских хлеборобов. При этом министр подчеркнул, что из-за дефицита цена за тонну фуражного зерна уже превысила 5 тыс. рублей. И это не предел. Засуха на Украине и не только там вызвала скачок мировых цен. Сейчас тонна мукомольной пшеницы стоит на мировом рынке 234 долларов США, это 6 тыс. рублей.
Поясним некоторую закономерность. Качество зерна определяется многими параметрами, но для мукомольной промышленности наиболее важен один — содержание клейковины. И чаще всего действует правило: чем меньше урожай, тем выше качество зерна.
Для алтайских аграриев настал звездный час. Дело в том, что в прежние годы регион испытывал острую проблему со сбытом. До 90 % производимого здесь зерна — мукомольных сортов. Были даже призывы к власти от представителей местного мукомольного бизнеса лоббировать их интересы на общерегиональном уровне. Теперь рынок все "проглотит" и без всякого лобби. И не только зерно, но и муку и крупы.
Сейчас власти решают другой вопрос — как собрать этот сильно подорожавший урожай. Обсуждается даже возможность перегона комбайнов из европейской части страны на помощь алтайским хлеборобам.
Неплохи дела и у северных соседей алтайцев — в Новосибирской области. В этом году здесь ожидают рекордную прибыль в сельском хозяйстве — 3-4 млрд рублей. До сих пор больше 2 млрд за год крестьяне в регионе не зарабатывали.
Погода благоприятствовала крестьянам: май 2007 года в регионе выдался очень влажным. Как и алтайцы, новосибирцы ждут выгодной для себя конъюнктуры цен. Впервые на памяти сибирских крестьян может сложиться уникальная ситуация — и зерна много в регионе, и цены будут высокие. До сих пор было одно из двух: или зерна в избытке, но цены бросовые, или цены высокие — зерна нет...