В Песьем - крошечной, с добрыми, неиспорченными обитателями деревне в десятке километров от Подольска - переполох. Переход на зимнее время здесь целая история: население переговаривается по рации (телефоны здесь скончались в горбачевские времена), слышны какие-то птичьи звуки переклички доярок с ветеринарами и ветеринаров с зоотехниками. Все в Песьем заняты дойкой коров одноименной фермы - самой продвинутой в молочном хозяйстве ОАО "Щапово-агротехно".
- Не сказать бы вам лишнего... - мнется у входа в коровник главный ветеринар хозяйства Игорь Дробнов. Поздним вечером в субботу мы приехали смотреть, как якобы энергетически оправданный переход на зимнее время воспримут коровы. - Понимаете, у коров в связи с переводом часов мы отмечаем сбой ритма работы организма. Они просто отказываются доиться по новому - зимнему - времени, нервничают.
Первая дойка на ферме - в 6 утра. Доярка, или, как она настаивает, "оператор доения", Людмила Смирнова с ужасом ждет завтрашнего утра: при переходе на летнее время коровы к американским доильным установкам приходят сонные, а завтра наоборот - придут возбужденные: целый час они будут думать, что что-то случилось.
- Мы теряем от 15 до 20 процентов молока из-за коровьего этого стресса, - объясняет Людмила. - И затянуться это может на неделю. Вот 51-я корова (мы их по именам не помним). Сейчас в вечернюю дойку она дала мне 7 литров. Завтра я не удивлюсь, если и до пяти не дотянем. Кто все это придумал? Да и пищеварение меняется.
Заместитель директора хозяйства по животноводству, бывший бригадир фермы Самвел Малалян уже на посту - в непривычное для него время - ночь. До утра понедельника Самвел Хачатурович будет наблюдать, как спят коровы: оказывается, это очень важно.
- Здоровая корова, корова, которая ничего не боится, спит так: ложится, передние ноги под себя, а задние - под вымя. Нервная корова спит в других позах. Например, если ноги вытянуты в разные стороны - что-то не то с ней.
Мухтар - это местная дворняжка, загоняющая коров на дойку. С утра Мухтар просто выбился из сил: коровы были нервные, бодались и мычали на пса. Переход на зимнее время в коровнике состоялся: молока с утра надоили, как и предсказывала оператор доения Людмила Смирнова, на 18 процентов меньше. Доктор медицинских наук Вячеслав Хаснулин - специалист по выявлению неблагополучных дней - заявил нам, что то же происходит и с человеком: при смене времени организм переживает такой же стресс, как при магнитной буре, а на преодоление подобного стресса уходит почти месяц. По мнению ученого, у человека есть внутренние биологические часы, которые "заведены" при рождении человека, и всякие манипуляции с этими часами болезненны.
А что вы думаете об этом?