Рак желудка занимает третье место по распространенности среди всех онкологических заболеваний у мужчин и пятое — у женщин. Чаще всего эта патология вызвана неправильным питанием, длительными стрессами, злоупотреблением алкоголем и курением, рассказала «Известиям» 16 марта врач-онколог, хирург, маммолог, заведующая отделением амбулаторной онкологии АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Елена Жукова.
«Несбалансированное питание, курение и употребление алкоголя запускают опасную цепочку: раздражение слизистой стенок желудка и затем развитие воспалительных изменений. Чаще всего это спровоцировано избыточным потреблением острой, жареной, копченой, маринованной пищи, а также продуктов с содержанием нитратов», — рассказала Жукова.
Она также отметила, что при неправильном лечении или его отсутствии, игнорировании дискомфорта и при постоянных болях в желудке и бесконтрольном приеме лекарственных препаратов формируются очаг хронического воспаления и язва. Язва — это предопухолевое заболевание, из которого, по ее словам, неизбежно развивается кровотечение, а также возможно развитие рака желудка.
Кроме того, как рассказала онколог, рак желудка может быть вызван наследственным фактором, когда в организме имеется соответствующий ген. Однако такое встречается достаточно редко — в 3–3,5% случаев.
«Предотвратить развитие рака желудка возможно. Для этого необходимо регулярно проходить диспансеризацию, при наличии показаний гастроскопию, сбалансированно питаться, ограничить употребление алкоголя и отказаться от табакокурения», — подытожила Жукова.
13 марта главный онколог «СМ-Клиника», врач высшей категории, доктор медицинских наук, профессор Александр Серяков рассказал «Известиям», что самым вредным продуктом с точки зрения канцерогенности и влияния на риск развития онкологических заболеваний, в том числе рака кишечника, является копченая колбаса.