Регулярное употребление чеснока поможет укрепить здоровье и продлить жизнь на 10 лет. Об этом в понедельник, 31 октября, заявила врач-диетолог Анжелика Дюваль.
«Нашу жизнь прежде всего сокращают болезни. Они возникают в основном из-за бактерий и вирусов, которые попадают к нам. Чем больше их размножается в нашем организме, тем сложнее ему работать, тем больше изнашиваются органы», — рассказала она телеканалу «Москва 24».
Дюваль добавила, что чеснок способствует уничтожению патогенной микрофлоры в кишечнике и улучшению пищеварения. По ее словам, здоровый кишечник — залог долголетия, поскольку он отвечает за то, как организм усваивает витамины и минеральные вещества.
Кроме того, в чесноке содержится много хрома, который, по словам диетолога, защищает от развития диабета, и молибдена, необходимого для регулирования обменных процессов.
Эксперт посоветовала употреблять чеснок в сыром виде, так как при термической обработке большинство полезных веществ нейтрализуется.
Ранее, 5 октября, в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу рассказали, что для укрепления иммунитета необходимо употреблять витамины, макроэлементы и биологически активные вещества, содержащиеся в сезонных продуктах. По словам экспертов, самым полезным продуктом является чеснок. Вещества, которые в нем содержатся, оказывают противовоспалительное действие.