Производство сыров наладят в Севастополе

В Севастополе будут производить сыры. Новую линию готовится открыть предприятие по производству масложировой продукции. Пока в его ассортименте сливочное топленое масло, маргарин, смалец и спреды.

Как сообщает онлайн-издание «Новый Севастополь» со ссылкой на городской департамент сельского хозяйства, производить планируется как традиционные для российского потребителя твердые и полутвердые сорта, так и европейские сыры мягкого и рассольного типа.

Инвестиционный проект оценивается в 60 млн рублей. Каждый день планируется выпускать до 1 т сыра. Для этого будет переработано до 10 т молока. Его предприятие планирует закупать не только в Севастополе, но и в Крыму.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Официально опубликован текст закона о виноделии

По Крымскому мосту проехали первые 100 поездов