В «Роскачестве» рассказали о правилах выбора лучшей тыквы

Эксперты «Роскачества» дали рекомендации по выбору тыквы. По их словам, в первую очередь необходимо убедиться, чтобы плод был вызревшим.

«Корка плода должна быть плотной, без существенных повреждений, с подсохшей плодоножкой — хвостиком», — рассказали специалисты, отметив, что размер и цвет плода существенной роли не играют.

Всего существует три вида тыкв, один из которых — крупноплодная. Такая тыква представляет собой крупные округлые плоды. 

Также есть твердокорая тыква, которая отличается небольшими плодами круглой формы. По словам специалистов, ее мякоть немного жестковата, поэтому такая тыква больше подойдет для приготовления супов и пюре.

Самой вкусной и сладкой в «Роскачестве» признали мускатную тыкву. Чаще всего она имеет грушевидную форму.