Карельское молоко признали одним из лучших в стране
Молоко предприятий Карелии признали одним из лучших в России. Проверку проводило Роскачество совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором.
Исследовались 90 популярных в стране торговых марок в семи округах. Специалисты проверяли молоко жирностью 3,2%.
На государственный Знак качества сможет претендовать продукция предприятия из Петрозаводска СЛАВМО. В молоке этого производителя достаточное количество белков и жиров, оно не содержит растительных жиров, без добавления сухого молока, у него высокая органолептическая оценка, сообщает ИА «Карелinform».
Ранее сообщалось, что Роскачество обнаружило в молоке большинства популярных в России торговых марок следы антибиотиков.