Партийный переулок, д. 1, к. 57, с. 3115093Москва, Россия
info@iz.ru
0
На весь экран
Саксония-Анхальт особенно славится кваргелем — твердым сыром из творога и тмина, который готовят в Харце, недалеко от Брауншвейга. Поэтому сыр этот часто называют харцским. Он малокалориен, богат белками, подают его самостоятельно или на свежем хлебе, смазанном маслом или вытопленным из сала жиром — смальцем