Телеведущий и шеф-повар Максим Сырников. Биография
В возрасте 60 лет умер шеф-повар и телеведущий Максим Сырников. Он вел программу «Монастырская кухня» на телеканале «Спас», писал книги, восстанавливал старинные рецепты и проводил мастер-классы по всей стране. О его смерти стало известно 22 июля. О жизненном пути популяризатора русских кулинарных традиций — в материале «Известий».
Детство и образование
Максим Сырников родился 28 июля 1965 года в Ленинграде. Окончил Санкт-Петербургский государственный университет культуры и искусств (филологический факультет). Затем служил в армии.
Начало карьеры
Профессиональный путь Максима Сырникова был связан с изучением и восстановлением аутентичных рецептов русской кухни. Также он активно участвовал в кулинарных выставках и фестивалях, проводил мастер-классы. Сырников получил известность как автор ряда книг, посвященных национальным гастрономическим традициям.
Профессиональная деятельность и телевидение
С 2017 года он являлся ведущим кулинарной программы, где специализировался на православной и традиционной русской кухне. Также пробовал себя в качестве блогера, делясь результатами своих этнографических и кулинарных изысканий.
Смерть и прощание
Друг Максима Сырникова и публицист Егор Холмогоров сообщил о смерти телеведущего 22 июля. Похороны назначены на 25 июля 2026 года, прощание пройдет в Санкт-Петербурге.