Стоимость куриных яиц опустилась ниже двухлетнего уровня
Стоимость куриных яиц в России опустилась ниже двухлетнего уровня. Средняя цена десятка составляет 84 рубля, это на 0,4% меньше, чем в 2023 году, сообщает телеканал «Известия».
На динамику оказал влияние рост объемов производства, а также сезонный фактор. Стабилизации стоимости продукции поспособствовали увеличение рентабельности производства и заключение долгосрочных партнерских соглашений между торговыми сетями и поставщиками.
Снижение цен на яйца, по мнению аналитиков, объясняется тем, что после роста цен в 2023 году производители начали увеличивать поголовье. На рынок подействовал отложенный эффект мер по стабилизации. Стали наращивать объем импорта, усиливать контроль за отраслью. Также на рынок повлияло удешевление кормов. За январь–август в сельхозорганизациях было произведено 26,6 млрд штук куриных яиц, что на 6,4% превышает показатель за аналогичный период прошлого года.
Задача отрасли — не допустить новых стрессов для поставщиков. Государство выступает стабилизатором: страхует риски производителей, следит за рынком кормов и помогает фермерам в кризисные моменты.
Телеканал «Известия» доступен в пакетах кабельных операторов, в Москве он находится на 26-й кнопке. Также прямой эфир канала транслируется на сайте iz.ru.
