Диетолог указала на опасность клубники для некоторых людей
Диетолог, к.м.н. Маргарита Королева заявила, что людям с аллергией на пыльцу березы следует отказаться от употребления клубники.
«При наличии такого иммунного ответа клубника может поддержать аллергическую реакцию и создать определенные проблемы для человека. Людям с подобными сложностями лучше избегать этой ягоды», — отметила она в беседе с «Радио 1» в среду, 18 июня.
По словам диетолога, аллергия может проявляться через кожные реакции, хотя сама ягода, если она натуральная и хорошо вымыта, не способна спровоцировать острые заболевания.
Королева также предупредила о рисках при употреблении привозной клубники с добавками и рекомендовала проверять происхождение ягоды, запрашивать документы у продавца, внимательно изучать внешний вид ягоды.
Ранее 18 июня Pravda.Ru писала, что высокая влажность может способствовать гниению клубники, поэтому при хранении не стоит оставлять ее в закрытых контейнерах без вентиляции. Если ягода хранится в холодильнике, важно следить за уровнем влажности внутри.
17 июня Маргарита Королева рассказала, что клубника обладает противораковым действием. Ягода богата витаминами A, B, C, E и флавоноидами, которые защищают от рака, улучшают зрение и работу мозга, укрепляют сосуды, сообщает RT.
9 июня врач Ольга Тарасова посоветовала есть не больше двух чашек клубники в день — это 300–400 г. По ее словам, женщинам лучше ограничить потребление 1–1,5 чашки, мужчинам допустимо съесть чуть больше. Детям рекомендуют давать ягоды осторожно: малышам до трех лет достаточно 50–100 г, детям старше — порцию увеличивают постепенно до 200–250 г, отмечает 360.ru.
4 июня диетолог-эндокринолог Антон Поляков рассказал, что клубнику и черешню в больших количествах точно не следует есть людям, у которых есть заболевания ЖКТ в стадии обострения. По его словам, также от чрезмерного употребления клубники и черешни стоит избегать женщинам, кормящим грудью в период непосредственно после родов.
В мае врач-нутрициолог Екатерина Гузман заявила, что клубника является одним из самых распространенных аллергенов. По словам врача, также с осторожностью лакомиться клубникой следует гражданам с заболеваниями ЖКТ, в том числе с гастритом и язвой желудка, пишет НСН.
