В России зафиксирован рост производства и экспорта мясной продукции
В России растут производство и экспорт мясной продукции, сообщили в пресс-службе Минсельхоза. По данным ведомства, за январь—ноябрь 2024 года было выпущено 2,3 млн т колбасных изделий (+1,9%), 4,5 млн т мясных полуфабрикатов (+5%) и 833 тыс. т мясных консервов (+1,2%).
«Самообеспеченность мясом и мясопродуктами в России сегодня превышает 100%. Это не только гарантирует внутреннюю продовольственную безопасность, но и позволяет наращивать объемы экспорта. В частности, в прошлом году наша страна поставила за рубеж более 700 тыс. тмяса и субпродуктов, что на 27% больше, чем за аналогичный период годом ранее», — рассказали в министерстве.
В том числе значительно вырос экспорт свиноводческой (+33%), птицеводческой продукции (+25%) и мяса крупного рогатого скота (+22%).
По словам руководителя Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, успех экспорта обусловлен ростом объемов производства мяса и мясопродуктов, инвестициями бизнеса в продвижение своей продукции за рубежом, а также активной работой государства по открытию новых рынков сбыта.
«Важную роль играют и различные механизмы господдержки экспорта, прежде всего частичная компенсация логистических затрат, отмечает эксперт. Положительное влияние также оказывает расширение номенклатуры поставляемой продукции, включая живой скот, в том числе племенной. В результате сегодня Россия прочно занимает место в десятке крупнейших мировых экспортеров мяса», — отметил Юшин.
