В Казани зафиксировали шесть случаев подозрения на ботулизм
В Казани зафиксировали шесть случаев подозрения на ботулизм после употребления «Салата лобио» производства ООО «Локалкитчен». Об этом 17 июня говорится в сообщении управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан.
«По данному факту управлением Роспотребнадзора по Республике Татарстан проводится проверка ритейлера, через которого пострадавшие заказывали продукцию, с отбором проб для лабораторного исследования», — рассказало ведомство в Telegram-канале.
Отмечается, что все пострадавшие находятся в инфекционной больнице, где им оказывают помощь. Также из-за случаев отравления в Москве был приостановлен оборот продукции «Салат лобио» и «Салат с тунцом, фасолью и яблоком» от «Локалкитчен» и «Гастропорт».
В ведомстве призвали граждан воздержаться от приобретения и употребления в пищу данной продукции. Жителей попросили сообщать о случаях ее реализации в розничной сети или через сервисы доставки.
Роспотребнадзор 15 июня начал расследование после случаев отравления и подозрения на ботулизм в Москве. Было возбуждено уголовное дело. Следователи провели обыски. После отравления с симптомами болезни 55 человек находятся в столичных больницах в тяжелом состоянии, 30 из них — в реанимации. Всего за медицинской помощью обратился 121 человек.
Все отравившиеся ели салат лобио от «Кухни на районе» или салат с тунцом, яблоком и фасолью от «Гастропорта». Сейчас эти блюда сняты с продажи. Была создана следственно-оперативная группа по расследованию ситуации. Также в этот день в Нижегородской области прокуратура начала расследование после отравлений жителей региона пищевой продукцией.
Говоря о признаках болезни, доктор медицинских наук, главный инфекционист ФМБА России Владимир Никифоров в первую очередь обратил внимание на туман и двоение в глазах. Он добавил, что в больнице пациенту промоют желудок, поставят очистительную клизму, параллельно проведут пробу на переносимость чужеродного белка. После этого введут противоботулиническую сыворотку, которая «свяжет токсин».
