Нутрициолог рассказала о выгодных покупках в продуктовых магазинах
Чтобы продуктовый шопинг был не времязатратной задачей, а приятным процессом, следует соблюдать несколько правил. Нутрициолог сервиса «Пакет» Елена Свиридова рассказала «Известиям», как сделать покупки в продуктовых магазинах более удобными и выгодными.
Во-первых, она рекомендовала составить список покупок.
«Эффективный лайфхак сэкономит время и силы, и вы быстро и легко наполните продуктовую корзину всем необходимым. Планируйте список продуктов на несколько дней — благодаря этому у вас сложится определенная система», — отметила эксперт.
Кроме того, нутрициолог посоветовала обратить внимание на программы лояльности. Как она объяснила, некоторые супермаркеты предоставляют кешбэк по подписке, которая обычно стоит около 100 рублей в месяц, а с ее помощью можно возвращать баллами часть потраченных денег.
«Такой вариант экономит приличную сумму, учитывая, что многие ходят в магазин каждые 3–4 дня, а в месяц это 8–10 раз», — уточнила Свиридова.
Во-вторых, она рекомендовала покупать сезонные продукты.
«Летом на магазинных полках можно найти большое разнообразие фруктов, овощей, ягод, ароматной зелени. Это отличная возможность разнообразить рацион по максимуму, внедряя что-то новое в салаты и гарниры. Обязательно включите в рацион смузи — самый простой способ употребления большого количества клетчатки. В одном стакане можно уместить множество богатых витаминами продуктов. Также смузи подходят для разгрузочных дней. ЖКТ ежедневно подвергается нагрузке, и день без твердой пищи пойдет организму на пользу», — рассказала нутрициолог.
Сезонные овощи и фрукты не только свежие и вкусные, но и выгодные, подчеркнула она.
В-третьих, она отметила, что лучше покупать товары оптом.
«Это особенно выгодно, если есть возможность хранить товары правильно. Например, замораживание овощей и фруктов помогает сохранить их свежесть на долгое время. Вы можете убрать в морозилку вишню, чернику, голубику и малину, и добавлять ягоды в каши и творог, домашние пироги и компоты, готовить сладкие соусы или конфитюр», — добавила эксперт.
При этом Свиридова напомнила о том, что нужно не забывать проверять срок годности товаров в магазине. Она отметила, что иногда покупатели, заметив привлекательное предложение, оплачивают товар, не проверяя срок годности или условия акции.
«Обращайте особое внимание на даты на упаковках хлеба, яиц, молочных продуктов, мяса, рыбы, кремовых пирожных, эклеров и тортов. Если срок годности истекает завтра, а вы покупаете целый десяток яиц, вы можете не успеть их съесть. Смотрите и на расположение продуктов. Обычно более свежие находятся на дальней части полки», — объяснила нутрициолог.
Ранее, 26 августа, нутрициолог, врач сервиса «Теледоктор24» Мария Меньшикова рассказала «Известиям» о самых вредных для здоровья продуктах. Врач отнесла к ним фастфуд, газировку, полуфабрикаты, быстрозамороженные продукты и сладости. Она объяснила, что фастфуд может привести к ожирению, сердечно-сосудистым заболеваниям. А в быстрозамороженных продуктах содержится много соли, сахара и насыщенных жиров, что повышает их калорийность и делает тяжелыми для усвоения.
