Винодельческое предприятие «Массандра» отметило свое 130-летие
Российская винодельня «Массандра» в Крыму празднует свое 130-летие. Одним из главных секретов успеха предприятия являются сотрудники, которые работают на нем всю жизнь целыми поколениями, рассказала 21 сентября корреспондент «Известий».
Главный эксперт по коллекционным винам АО ПАО «Массандра» Елена Батрак сообщила, что пошел 45-й год ее работы на преприятии.
«Вся жизнь! 44 года в «Массандре», 45-й пошел. Это жизнь, это молодость, это творчество, это вдохновение, это работа», — отметила она.
Праздник прошел в окружении гор на огромной сцене, установленной прямо на площади винзавода. На ней выступили артисты «Ленинград центра».
Внимание на мероприятии по случаю юбилея уделили и тем, кто борется не только за урожай, но и на передовой, с оружием в руках. Супруг бригадира склада готовой продукции Кристины Михайловской, обработчик десертных виноматериалов, стал артиллеристом, служит на херсонском направлении. Помимо нее героев ждут десятки заводчан.
«У него прям династия здесь работает, у моего супруга, начиная от прадедушки. Прадедушка у него тоже был участником боевых действий», — рассказала Михайловская.
«Массандра» — одна из старейших виноделен страны. Ее история уникальна и является настоящей сокровищницей для сомелье. Так, почетный член Союза сомелье-экспертов Александр Ставцев объехал все филиалы, а их у завода помимо главного восемь. Десятки редких документов, фотографии об истории производства — всё это он отразил в уникальной книге.
«Здесь был Юрий Гагарин, здесь был Максим Горький. Они все испытывали эмоции, которые хотелось передать вот в этой книге, потому что «Массандра» никого не оставила равнодушным», — отметил он.
Гендиректор предприятия Владимир Масловский в свою очередь указал еще на одну деталь в истории винодельни.
«На самом деле открою секрет. На мой взгляд, «Массандра» чуть старше, нежели 130 лет, — у нас сохранились в городе Судаке подвалы, заложенные Потемкиным. Поэтому вся история «Массандры», она гораздо древнее. Безусловно, рука об руку «Массандра» и русский Крым шли всю свою историю», — уточнил Масловский.
Винзавод пережил революцию и две мировые войны. Даже в самые тяжелые времена здесь продолжали производить качественную продукцию, подчеркнула генеральный директор ООО «Инкерманский завод марочных вин» Лариса Шимчук.
«Не было еще «Инкермана», но была «Массандра». Потом растем, появились мы. Мы очень дружим, мы очень понимаем друг друга, потому что работаем во славу именно классического виноделия», — поделился Шимчук.
Как уточнила корреспондент Мери Бадунц, виноград на винодельне специально выдерживают до такой кондиции, чтобы он получился максимально сладким. И из этого делают эксклюзивные, коллекционные вина. Они хранятся в подвалах, построенных еще знаменитым виноделом Львом Голицыным. Больше миллиона бутылок — настоящее сокровище, которое с каждым годом пополняется.
Ранее, 3 июня, сообщалось, что в честь своего 130-летия предприятие заложило особый виноградник в подразделении «Холодовка». В основном там можно встретить высадки белых сортов, например рислинг, шардоне, пино-блан и пино-гри.
В декабре вина крымских хозяйств «Новый Свет», «Инкерман» и «Массандра» вошли в число лучших по версии авторского гида Артура Саркисяна «Российские вина». Речь шла об игристых, тихих сухих и ликерных винах, таких как блан де нуар от «Нового Света», о сложных купажах от «Инкермана», рислинге от «Винодельни Криницы», а также о мускатах и портвейнах от «Массандры» и «Инкермана».
