Грязные игры: как в Непале сажают рис
Ради богатого урожая во время праздника необходимо хорошо повеселиться, повалявшись на рисовом поле
Фото: Getty Images/NurPhoto/Narayan Maharjan
Непал отметил Национальный день посадки риса. Эта культура — основа рациона непальцев и один из главных источников дохода для местных фермеров. Купание в грязи на рисовом поле накануне посевной — давняя традиция, в которой бога благодарят за посланные дожди и просят, чтобы сезон был благополучным, а урожай богатым
Фото: Getty Images/NurPhoto/Narayan Maharjan
Массовые посадки риса начинаются в разгар сезона дождей, в конце июня – начале июля
Фото: REUTERS/Navesh Chitrakar
Перед посадкой риса принято порезвиться в воде и грязи на рисовом поле, чтобы урожай был хорошим
Фото: REUTERS/Navesh Chitrakar
В играх и боях в грязи с удовольствием принимают учатие не только дети, но и взрослые
Фото: Getty Images/NurPhoto/Narayan Maharjan
После того как все желающие повалялись в грязи, поле начинают готовить для посевов
Фото: Getty Images/NurPhoto/Narayan Maharjan
Этот день считается самым удачным для посевов, поэтому работы по посадке риса и удобрению полей начинаются сразу после народных забав
Фото: Getty Images/LightRocket/SOPA Images/Sunil Pradhan
День посадки риса — важный общенациональный праздник. Доля сельского хозяйства в ВВП Непала составляет около 40%, в нем занято три четверти трудоспособного населения страны
Фото: REUTERS/Navesh Chitrakar
Непал — одна из беднейших и неразвитых стран мира, уровень безработицы здесь достигает 46%
Фото: Getty Images/LightRocket/SOPA Images/Sunil Pradhan
Отмечают этот день народными забавами не только фермеры, но и все остальные непальцы
Фото: Getty Images/NurPhoto/Narayan Maharjan
Веселье в грязи проходит под звуки традиционных музыкальных инструментов
Фото: REUTERS/Navesh Chitrakar
В этот день готовят праздничные блюда и разнообразные угощения из молока и риса
Фото: REUTERS/Navesh Chitrakar
Самое популярное блюдо в Непале — дал бат. Два обязательных его компонента — это рис и чечевичный соус. Обычно дал бат дополняется лепешками, карри, острой пастой, овощами, творогом, а также всем, что попалось под руку хозяйке