Глубокий лов: почему рождественская рыбалка в Чехии уже началась
Традиции не одно столетие. Охота на карпа привлекает туристов и местных жителей
Фото: Global Look Press/CTK Photo/Tomas Binter
В Чехии к Рождеству готовятся заранее: еще в середине осени в многочисленных прудах начинается ловля карпа, который спустя пару месяцев станет главным украшением праздничного стола. Рыбачат в это время в полном соответствии со старыми обычаями. Зрелище, посмотреть на которое собираются как сами чехи, так и многочисленные туристы, — в галерее «Известий»
Фото: Global Look Press/ZUMA/Panoramic
Столетия назад разводить карпов в Чехии начали монахи, чтобы разнообразить свою трапезу, позднее эта крупная рыба расплодилась в местных прудах — согласно официальному указу, водоем с ней должен был быть в каждой деревне
Фото: Global Look Press/ZUMA/Panoramic
Когда-то карп помогал людям выживать в голодное время, но сейчас чехи в основном едят его только под Новый год
Фото: Getty Images/Matej Divizna
Сезон рождественской рыбалки здесь начинается в октябре. При этом многих из пойманных в это время карпов зимой будут продавать живыми — для этого на улицах накануне Рождества будут установлены специальные бочки
Фото: Getty Images/Matej Divizna
До сих пор в эти дни ловля ведется по старым обычаям — рыбаки бьют шестами по воде, чтобы согнать карпов к сетям
Фото: Global Look Press/ZUMA/Panoramic
Большую часть воды из водоемов перед этим спускают в реки: остаются лишь небольшие углубления, в которых и сосредотачивается рыба
Фото: Global Look Press/CTK Photo/Tomas Binter
Рыбалка на рождественского карпа — еще и большой праздник. Перед ее началом все участники, облаченные в традиционные наряды, снимают шляпы и просят благословения у апостола Петра, покровителя рыболовов
Фото: REUTERS/David W Cerny
Посмотреть на эту церемонию собираются не только жители окрестных деревень, но и туристы
Фото: Global Look Press/ZUMA/Panoramic
Тем более что часть улова все-таки готовят прямо на месте
Фото: Global Look Press/ZUMA/Panoramic
За один раз в сети удается согнать несколько тонн рыбы. Пойманных карпов сортируют и отправляют на откорм — пахнуть болотом они перестанут только через полтора-два месяца содержания в неволе
Фото: REUTERS/David W Cerny
А вот в сочельник, накануне Рождества, чехи отпразднуют День щедрости — и многие жители придут к берегам водоемов, чтобы выпустить в них новых мальков