Солнечная ягода: сбор винограда в Крыму
Как собирают урожай в знаменитых винодельческих хозяйствах полуострова
Фото: ТАСС/Сергей Мальгавко
Начало осени — традиционно горячее время для виноделов. Именно в это время начинается сбор урожая и в хозяйствах Крыма. Как собирают виноград работники знаменитой «Массандры» и других местных виноделен — в галерее портала iz.ru
Фото: ТАСС/Сергей Мальгавко
«Массандра» — одно из старейших винных хозяйств полуострова, когда-то именно здесь разливали вино для императорского стола
Фото: ТАСС/Сергей Мальгавко
Во время сбора урожая постоянным сотрудникам требуется помощь — и предприятие приглашает на работу сезонных рабочих
Фото: ТАСС/Сергей Мальгавко
Сегодня только виноградники «Массандры» занимают почти 200 км между Форосом и Судаком
Фото: ТАСС/Сергей Мальгавко
Помимо шанса заработать, для сезонных рабочих это возможность побывать в Крыму в «бархатный» сезон и самим попробовать знаменитые местные сорта винограда
Фото: ТАСС/Сергей Мальгавко
Грозья сразу грузят в прицепы, которые возят вдоль участков трактора — при этом белый и виноград тщательно разделяют
Фото: РИА Новости/Алексей Мальгавко
Виноделие — традиционный местный промысел. В Крыму действуют десятки виноделен, многие из которых были основаны еще в императорской России (на фото — виноградники хозяйства «Золотая балка»)
Фото: РИА Новости/Алексей Мальгавко
Большая часть из них после революции была национализирована, однако во время перестройки часть хозяйств пришли в упадок
Фото: РИА Новости/Алексей Мальгавко
Возрождать местные предприятия начали лишь в конце 1990-х
Фото: РИА Новости/Алексей Мальгавко
Собирают виноград вручную — спелые грозди работники обычно отрезают с помощью обычных садовых секаторов