Прибор для определения качества меда изобрели в Астрахани

Дарья Чернова
Фото: РИА Новости/Томас Тхайцук

Молодые исследователи в Астрахани разработали компактный анализатор меда. Техника позволяет определить качество продукта.

Разработкой занимаются специалисты Астраханского государственного университета. Они получили патент на прибор, который отличается меньшими размерами по сравнению с аналогами. Анализатор можно носить с собой, что позволит применять технику на рынках или в магазине, а также на таможне. Об этом пишет «Астрахань 24».

Сейчас исследователи занимаются прибором, который на основе инфракрасной спектрографии позволит определять повышенное количество сахарозы. В финальном варианте прибор по размеру будет сравним с ручкой.