Более 100 человек отравились в американских штатах Иллинойс и Айова предположительно из-за употребления салатов из сети ресторанов McDonald's.
Как пишет издание BuzzFeed, вспышка кишечной инфекции началась в середине мая. Во всех случаях у заболевших диагностировали циклоспороз, возбудителем которого является паразит Cyclospora cayetanensis.
Симптомами инфекции являются диарея, усталость, потеря аппетита, температура и тошнота.
«Предварительное расследование показывает связь [инфекции] с потреблением салатов в ресторанах McDonald's», — заявили в департаменте здравоохранения штата Иллиноис.
Руководство сети ресторанов активно сотрудничает с властями, чтобы установить причину инфекции. В более чем 3 тыс. заведений прекратили продажу подозрительных салатов.
«McDonald's придерживается самых высоких стандартов безопасности продуктов питания и контроля качества. Мы внимательно следим за этой ситуацией и сотрудничаем с государственными и федеральными органами здравоохранения», –– заявили в компании.
В апреле сообщалось, что в штате Кентуки McDonald's принял на работу сотрудника с диагнозом «гепатит А». Департамента здравоохранения штата призвал всех клиентов ресторана проследить за своим самочувствием.