В Сибири специалисты Роскачества нашли в хлебе картофельную палочку. Зараженные изделия внутри мокрые, липкие и без хрустящей корочки.
Картофельная палочка попадает в зерно из почвы и мгновенно распространяется. Для людей и животных такой хлеб категорически опасен. Причиной эпидемии стало несоблюдение норм хранения.
Картофельная болезнь активизируется при высокой влажности воздуха. Некоторые производители используют зерно без предварительной очистки и обработки.
Это и другие интересные видео показывает круглосуточный телеканал «Известия». Он доступен не только на сайте, но и в пакетах крупнейших кабельных и спутниковых операторов на территории России. Среди них — «Ростелеком», «Триколор», МТС, «Билайн», «ЭР-Телеком», «Акадо», «Мегафон ТВ» и «Орион-Экспресс». Кроме того, iz.ru можно смотреть в сетях региональных кабельных операторов.