Зеленое сокровище Сочи
Как собирают самый северный в мире чай
Александра Аникеева, Евгения Приемская
Фото: ТАСС/Артур Лебедев
<p>Первые попытки выращивать чай на территории Большого Сочи были предприняты еще в XIX веке</p>
Фото: ТАСС/Артур Лебедев
<p>В 1901 году крестьянин Иуда Антонович Кошман основал чайную плантацию в Солохауле, посадив семена чая, привезенные из Грузии</p>
Фото: РИА Новости/Нина Зотина
<p>Сегодня в окрестностях Сочи работают шесть крупных чайных предприятий и несколько мелких, которые за год собирают не менее 300 т чайного листа</p>
Фото: РИА Новости/Нина Зотина
<p>В долине Мацесты чай начали выращивать в середине XX века</p>
Фото: РИА Новости/Нина Зотина
<p>Сейчас эта чайная плантация — одна из самых известных в России</p>
Фото: РИА Новости/Нина Зотина
<p>Посетить Мацестинскую плантацию и понаблюдать за сбором чайного листа может любой турист — сюда часто организуют экскурсии</p>
Фото: РИА Новости/Нина Зотина
<p>Подготовка чайного листа к сушке на Мацестинской чайной фабрике</p>