Рынок готовой еды в России демонстрирует активный рост, 44% жителей страны минимум один раз в неделю приобретают такие блюда. Об этом 3 июня сообщил руководитель Роскачества Максим Протасов в студии «Известий» в рамках Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ).
«Потребители постепенно отказываются от приготовления еды дома. Но в цифрах сейчас это выглядит действительно как новый серьезный тренд. 44% российских потребителей говорят о том, что еженедельно, как минимум один раз в неделю, приобретают тот или иной продукт так называемой индустрии готовой еды», — пояснил он.При этом Протасов указал на сохраняющийся запрос на здоровый образ жизни. По его словам, 84% граждан заявляют о стремлении правильно питаться.«Потребители говорят, что они стремятся к здоровому образу жизни, в том числе к здоровому питанию», — подчеркнул глава ведомства.Он добавил, что на фоне этого тренда Роскачество продолжает развивать и сертифицировать сегмент здоровых продуктов, включая функциональное питание.
«Известия» 21 апреля, ознакомившись с результатами совместного исследования сервисов «Купер», «Самокат» и компании «ОнИн», сообщили, что большинство россиян (88%) считают курьеров неотъемлемой частью современной городской жизни, а 69% отметили, что благодаря доставке их жизнь стала удобнее. Каждый второй россиянин (51%) признался, что без сервисов доставки ему было бы сложнее справляться с повседневными задачами. При этом женщины чаще мужчин отмечают, что доставка помогает им освободиться от бытовой рутины и уделять больше времени другим делам.