Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Андрей Бобровский предупредил о неочевидной опасности тыквы.
В беседе с «Радио 1» во вторник, 14 октября, он отметил, что людям с острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) не стоит употреблять тыкву.
Он предупредил, что при диабете важно учитывать ее высокий гликемический индекс и включать продукт в рацион дозированно, с учетом общего количества углеводов.
По словам специалиста, в группу риска также входят аллергики — реакцию может вызвать оранжевый пигмент или другие вещества, содержащиеся в тыкве.
Врач добавил, что для большинства людей этот овощ остается очень полезным. Он рекомендовал есть тыкву три-четыре раза в неделю порциями по 200–300 г. При этом важно соблюдать меру и учитывать индивидуальные особенности организма.
В конце сентября диетолог, антиэйдж-терапевт Лариса Никитина рассказала, что яркий цвет тыквы объясняется высоким содержанием бета-каротина — мощного антиоксиданта, способствующего сохранению молодости и здоровья. Она подчеркнула, что «это растительная форма витамина А, с которой сложно переборщить», сообщает 360.ru. В тыкве также содержатся витамины группы B, ниацин, витамин C, а также минералы: кальций, кремний, железо, никель, кобальт, хром, медь. По словам специалиста, тыква также способствует нормализации пищеварения, отмечает RT.
Ранее консультант по диетологии Александр Войнов предупредил, что сырую тыкву не рекомендуется есть при воспалениях ЖКТ и камнях в желчном пузыре или почках, так как она обладает желчегонным эффектом и может спровоцировать движение камней. Иногда частое потребление этого овоща может вызвать вздутие живота и послабление стула, пишет сайт kp.ru.
2 октября врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков назвал тыквенные семечки самыми полезными. Он отметил, что сырые тыквенные семечки обладают антипаразитарным действием и богаты цинком и другими полезными веществами.
Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ