Отличить аллергию от пищевой непереносимости непросто, но поможет реакция иммунной системы на какой-либо вид белка, для этого понадобится сделать соответствующий тест.
Врач-диетолог, к.м.н. Елена Соломатина в беседе с «Радио 1» в четверг, 24 июля, заявила, что именно тест поможет отличить аллергию от пищевой непереносимости. По ее словам, непереносимость можно лечить антигистаминными средствами, которые сразу помогают убрать реакцию организма. Аллергия же проявляется моментально и является серьезным сигналом, который может привести к анафилактическому шоку.
Об аллергии чаще всего свидетельствуют кашель, насморк, проблемы с дыханием и кожные высыпания, а вот непереносимость может долгое время никак не проявляться или показывать себя в виде диареи.
Ранее 24 июля врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина в беседе с НСН рассказала, что искусственные пищевые красители вполне могут вызвать пищевую аллергию и привести к слепоте. По ее словам, сейчас у детей тотальная аллергия из-за искусственных красителей, в том числе аллергический конъюнктивит и кератит, из-за которых образуется бельмо и помутнение роговицы.
Также 24 июля врач Александра Филева рассказала, что полностью избавиться от аллергии невозможно. Для контроля симптомов применяются антигистаминные препараты, а при кожных реакциях используют кортикостероидные мази и кремы, при респираторных симптомах — бронхолитики, способствующие отхождению мокроты и расширению бронхов, сообщает 360.ru.
23 июля старший преподаватель кафедры фармакологии Института фармации и медицинской химии Пироговского университета Андрей Кондрахин рассказал, что грязная вытяжка на кухне может вызвать развитие аллергии, а в некоторых случаях и отравление, пишет RT.
16 июля иммунолог-аллерголог Надежда Логина рассказала, что аллергические заболевания полностью излечимы. Между тем в России можно лечить все виды аллергии, кроме лекарственной.