В Роскачестве 18 июля рассказали о подготовке ведомством совместно с отраслевыми экспертами стандарта для определения российского происхождения пива.
Как сообщили в пресс-службе организации, продукт сможет получить маркировку «Пиво России» только при 95-процентном уровне локализации сырья и ингредиентов.
«Разработка ГОСТа направлена на укрепление позиций отечественных производителей пива и сырья для него, формирование и популяризацию национального бренда пива», — отметили в организации.
Уточняется, что меры поддержки отечественных пивоваров обсуждались на стратегическом совещании в Чебоксарах под руководством министра сельского хозяйства Оксаны Лут и главы Чувашии Олега Николаева. Предполагается, что новый ГОСТ поможет покупателям выбирать настоящее российское пиво, сделанное из местного сырья.
Исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслав Мамонтов 2 июля сообщил, что российские производители заняли ведущие позиции в мировом рейтинге, а это, в свою очередь, говорит о высокой значимости пивоваренных компаний в стране. На данный факт в числе прочего повлияла национализация компаний «Балтика» (ранее Carlsberg) и OPH Vereinigte Brauereien (ранее Heineken) в России. Например, российская «Балтика» заняла 12-е место.
Все важные новости — в канале «Известий» в мессенджере МАХ.