В августе православные христиане отмечают три связанных между собой праздника, которые в миру называют Медовый, Яблочный и Ореховый Спасы. Каждый из них имеет фиксированную дату: 14, 19 и 29 августа. Первый, Медовый Спас, связан с началом Успенского поста — короткого, но почти такого же, как и Великий. Подробнее о каждом Спасе, традициях этих дней и приметах — в материале «Известий».
Медовый Спас: история и время праздника, запреты, что освящать в храмах
Открывает триаду Спасов Медовый, его отмечают 14 августа. Стоит учитывать, что это название народное, в церковном календаре его нет. Православные в этот день отмечают праздник Происхождения Честных Древ Животворящего Креста Господня, а также начинают Успенский пост.
По легенде, в древние времена в Константинополе (современный Стамбул) началась страшная эпидемия, и никто не знал, как ее победить. В качестве решения из храма Святой Софии была вынесена частичка креста, на котором распяли Христа, ею освятили местные водоемы. После этого болезнь исчезла и больше не вернулась. После этих событий Спас 14 августа также стали именовать Мокрым или Спасом на воде. В этот день стали водить крестные ходы на ближайшие водоемы, святить новые колодцы и очищать старые.
На Руси же в 1164 году стали отмечать праздник в честь Всемилостивого Спаса и Пресвятой Богородицы. Христиане в этот день вспоминают битву Андрея Боголюбского с волжскими булгарами, когда князь отправился в поход с иконой Владимирской Богоматери и Святым Крестом. Считается, что именно это помогло одержать победу. Признаком же высших сил стали огненные лучи, исходящие от икон и Креста.
Название Медовый Спас праздник получил в честь пасечников, которые в это время обычно приступали к работе.
Так как 14 августа начинается Успенский пост, вводятся строгие запреты на еду. Нельзя есть мясо, жирную еду и алкоголь. Мед перед приемом в пищу нужно освятить в церкви. Помимо меда освящали и воду, мак, а также лекарственные травы.
Важно было поделиться освященным медом: в первую очередь им угощали малоимущих и детей, а оставшуюся часть преподносили родным и близким.
Также сложилось и много погодных примет, связанных с Медовым Спасом:
— идет дождь — весь год не будет лесных пожаров. Дождь также мог быть подтверждением холодного года;
— стрижи и ласточки летят на юг — наступают холода;
— стоит жара — год будет теплым;
— устроишь шумное празднество — в следующем году не видать урожая.
Кроме того, на праздник 14 августа старались воздержаться от физического труда, шумных гуляний, ссор, бранных слов и конфликтов. Вместо этого собирались с родными за столом и благодарили Бога за пищу. Ужин при этом начинали с ложки меда.
Яблочный Спас: история и время праздника, запреты, что освящать в храмах
Яблочный Спас — народное название одного из двунадесятых праздников церковного календаря — Преображения Господня. Отмечается он ежегодно 19 августа (в 2024 году выпал на понедельник).
Именно в этот день на горе Фавор Иисус Христос во время молитвы явил свою божественную сущность ученикам Петру, Иакову и Иоанну, преобразившись перед ними.
« и просияло лице Его, как солнце, одежды же Его сделались белыми, как свет», — гласит Евангелие от Матфея.
В миру, помимо Яблочного, закрепились и другие названия праздника — Второй или Спас на горе. Наиболее популярным остается первое его наименование из-за того, что в это время принято собирать свежий урожай яблок практически по всей стране.
По церковной же традиции 19 августа было принято освящать виноград, из которого делают Причастное вино (кагор) для таинства Евхаристии.
Справка «Известий»Таинство Евхаристии (Причастия) — время после исповеди, во время которого верующий вкушает белый хлеб и вино, символизирующие тело и кровь Иисуса Христа. Таким образом христианин соединяется с Богом не только духовно, но и телесно, вспоминая дни страданий Христа и его воскресение после смерти. Таинство помогает верующим очистить душу от грехов и укрепить веру в вечную жизнь после смерти.
Из-за того, что в России виноград можно найти лишь в отдельных южных регионах, его заменили яблоками, которые освящаются молитвой «На освящение начаток овощей (плодов)». Приносят же в церковь не только яблоки или виноград, но и другие фрукты и овощи, созревшие к этому времени.
Как и с Первым Спасом, верующие считали, что яблоки до их освящения употреблять было нельзя. На самом же деле строгого запрета на их прием в пищу не существует. Если яблоки в саду созрели рано, ждать до 19 августа не стоит. Тем не менее существует ограничение для священнослужителей. До Преображения Господня им нельзя есть виноград, что прописано в Типиконе (церковно-богослужебная книга, устанавливающая порядок православного богослужения. — прим. Ред.).
Важным в этот день считалось поделиться собранным урожаем с другими. В первую очередь — с нуждающимися и детьми, а затем — с родными и соседями. Из яблок готовили пироги, компоты, джемы и другие сладости.
Также было принято загадывать желания перед вкушением первого освященного плода. Если оно искреннее, то точно сбудется.
Верующие обращали внимание и на погоду 19 августа. Если день был ясным, их ждала сухая осень, если был дождь — мокрая. Сильный ветер в Яблочный Спас знаменовал суровую зиму. При этом не стоило отпугивать от себя насекомых. Если муха (или другое) сядет дважды на одну руку — ждать большого успеха.
Ореховый Спас: история и время праздника, запреты, что освящать в храмах
Третий Спас отмечается 29 августа, после окончания Успенского поста, и совпадает с церковным праздником перенесения Нерукотворного Образа Иисуса Христа. Из-за этого второе название праздника — Нерукотворный Спас.
В этот день Иисус Христос умылся и вытерся полотенцем, на котором впоследствии появился лик Сына Божьего. Таким образом первое его изображение было нерукотворным. Впоследствии именно с этого образа рисовали иконы с изображением Господа.
С этим полотном связано предание об исцелении царя Авгаря из города Эдесса. Он заболел проказой, и ничто не могло его исцелить. Услышав о проповеднике, которым был сам Иисус, царь послал за ним, а тот прислал Авгарю полотно со своим лицом. Царь чудесным образом исцелился и впоследствии вместе с поданными принял крещение.
Помимо вышеупомянутых названий Спаса в народе прижились и другие: Ореховый (к этому времени зреют орехи, их принято было нести в церковь и освящать); Хлебный (29 августа из муки нового урожая начинали печь хлеб); Холщовый или Спас на холсте (раньше было принято в последний Спас торговать льняными полотнами, для чего устраивали ярмарки; уходить при этом без покупки в этот день считалось плохой приметой); Осенний или Холодный (из-за приближающихся холодов).
Вскоре наступала холодная пора, поэтому 29 августа было принято заготавливать еду на осень и зиму. Убирали рожь и пшеницу, сажали озимые культуры, из-за чего часть дня проходила в поле.
Важной частью всех праздников было посещение церковной службы и освящение орехов, зерна и хлеба. Как и в Медовый Спас, было принято чистить колодцы, а к вечеру все садились за праздничный стол, на который обязательно ставили свежую выпечку, часто с собранными накануне орехами. Так как Успенский пост уже закончился, важным было подать ореховую настойку. Заканчивали этот день мытьем в бане.
С Ореховым Спасом связаны и различные ограничения. Так, нельзя было работать по дому (гладить, стирать), ругаться и сквернословить, а также переедать, даже несмотря на то что пост окончен. В отличие от предыдущих Спасов, в Третий уже можно было венчаться.
С последним Спасом также было связано много примет:
— богатый урожай орехов — к большому урожаю пшеницы в предстоящем году, но орехов будет мало;
— если попался червивый орех при их сборе — будет несчастье;
— чтобы не было сглаза, первый орех нужно было съесть самому, а второй отдать кому-то другому.
По первому собранному ореху также определяли, каким будет следующий год. Если он спелый и вкусный — будут радость и успех, зеленый — ждать важных новостей, пустой — к проблемам.