• Материалы
    • Новости
    • Статьи
    • Мнения
    • Фото
    • Видео
  • Рубрики
    • Политика
    • Общество
    • Экономика
    • Мир
    • Армия
    • Наука и техника
    • Интернет и технологии
    • Культура
    • Спорт
    • Страна
    • Новости компаний
    • Происшествия
    • Авто
    • Туризм
  • О компании
  • Редакция
Общество

Сила рода: зачем алтайским казахам сырчик

Будни современных кочевников
20 Августа 2020, 11:00
Екатерина Кожухова
Алтайский крайРеспублика АлтайОбществоНаселение
Фото: РИА Новости
В труднодоступном Кош-Агачском районе Алтая живет около 10 тыс. казахов. Они перекочевали в Чуйскую долину еще во времена столыпинских реформ и более века живут обособленно от остального населения, стремясь сохранить свои традиции вдали от родины. Будни кошагачских казахов — в фотогалерее «Известий»
Фото: РИА Новости
Казахи переселились в эти места в последней трети XIX века из Усть-Каменогорского уезда Семипалатинской области, ныне Восточно-Казахстанской области Республики Казахстан, из-за нехватки пастбищ
Фото: РИА Новости
Большинство алтайских казахов проживают в пяти селах Кош-Агачского района: Кош-Агач, Тобелер, Жана-Аул, Джазатор, Теленгит-Сортогой
Фото: РИА Новости
Здесь все знают друг друга — либо лично, либо через родственников и знакомых
Фото: РИА Новости
Основное занятие кошагачских казахов — животноводство. Они разводят овец, лошадей, коз, коров, яков и даже верблюдов
Фото: РИА Новости
Многие летом кочуют со своими стадами. На горных пастбищах еще сохранились юрты, которые используют как летние кухни
Фото: РИА Новости
Еду готовят на печи, топят кизяком
Фото: РИА Новости
Основная часть продуктов — собственного производства. Это мясо, молоко и его производные
Фото: РИА Новости
Обед в юрте на летней стоянке
Фото: РИА Новости
Сырчик — продукт, который готовится из кислого молока, коптится, высушивается на солнце. Он имеет кисло-соленый вкус и незаменим для кочевников, так как не портится очень долго
Фото: РИА Новости
В качестве транспорта казахи используют не только животных. Для перевозки грузов, например шерсти, полученной после стрижки баранов, у них имеются автомобили
Фото: РИА Новости
В некоторых случаях животные гораздо удобнее автомобилей. Например, при переправе через реку
Фото: РИА Новости
Помимо традиционных занятий, местные жители принимают приезжающих на Алтай туристов и организуют для них конные прогулки
Фото: РИА Новости
Алтайские казахи, живущие обособленно вдали от родины, очень трепетно относятся к сохранению своих традиций. В каждом поселке есть свой крултай, который обсуждает жизненно важные вопросы: сохранение родного языка и культуры, традиций природопользования, сокращение расходов на обряды, поведение молодежи, приведение в порядок кладбищ
Подпишитесь и получайте новости первыми
RSS
  • О компании
  • Редакция

Авторское право на систему визуализации содержимого портала iz.ru, а также на исходные данные, включая тексты, фотографии, аудио- и видеоматериалы, графические изображения, иные произведения и товарные знаки принадлежит ООО «Мультимедийный информационный центр «Известия». Указанная информация охраняется в соответствии с законодательством РФ и международными соглашениями.

Частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на iz.ru.

Ответственность за содержание любых рекламных материалов, размещенных на портале, несет рекламодатель.

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии. Подробнее

Новости, аналитика, прогнозы и другие материалы, представленные на данном сайте, не являются офертой или рекомендацией к покупке или продаже каких-либо активов

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельства о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 76208 от 8 июля 2019 года, ЭЛ № ФС 77 - 72003 от 26 декабря 2017 года

Все права защищены © ООО «МИЦ «Известия», 2026