Белоруссия запретила продажу чая Greenfield из-за плесени
Государственный комитет по стандартизации Белоруссии ввел запрет на ввоз и продажу чайного напитка Greenfield Buckwheat & Cocoabeans в пакетиках. Решение принято из-за выявленных нарушений требований безопасности, сообщили 10 октября в пресс-службе ведомства.
Специалисты установили, что продукция не отвечает техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В ходе лабораторных исследований в чайном напитке обнаружили повышенное содержание плесени. Кроме того, в 1 г продукта были выявлены бактерии группы кишечной палочки (колиформы), наличие которых недопустимо по микробиологическим показателям.
«Продукция не соответствует требованиям техрегламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» [...] по показателям безопасности — микробиологическим показателям», — приводит заявление ведомства ТАСС.
С 10 октября в республике запрещены поставки, реализация и любое обращение указанного товара. Госстандарт предписал изъять продукцию из торговых сетей и прекратить действие документов, подтверждающих ее соответствие нормам.
Производителем данного вида чая Greenfield является российская компания ООО «Орими».
29 июня врач по гигиене питания, аудитор по пищевой безопасности Екатерина Гузман рассказала, что многие возбудители пищевых инфекций, включая сальмонеллы, патогенные кишечные палочки, листерии, кампилобактерии, шигеллы, а также норовирусы и вирус гепатита А, как правило, не изменяют органолептических свойств продуктов — вкуса, запаха, цвета и внешнего вида. Продукт может выглядеть абсолютно свежим и при этом содержать опасное количество возбудителей инфекций. Это делает невозможным определение безопасности пищи без лабораторного контроля.
