«Росконтроль» назвал лучших производителей жареных семечек
Всероссийский союз потребителей «Росконтроль» определил лучших производителей жареных семечек. Эксперты проверили семь брендов этого продукта. Все марки оказались безопасными.
В «Росконтроле» посчитали, что наиболее вкусные семечки представлены под марками «Бабкины семечки», «ВкусВилл», «Золотая семечка», «Кубанские» и «От Мартина». В то же время «Кубанские» оказались слишком мелкими.
У семечек «От Атамана/Кубанское золото» и «Степановна» был выявлен затхлый запах, сообщает НСН.
При этом эксперты считают, что не стоит увлекаться семечками, так как это очень калорийный продукт, а при обжаривании в нем накапливаются канцерогены в результате перекисного окисления жиров. Если же семечки неправильно хранятся, например, во влажном помещении, в них может появиться опасный афлатоксин.
12 июня специалисты из двух медицинских центров в турецком Измире заявили, что употребление семечек крайне редко может спровоцировать воспаление аппендикса — аппендицит. Исследование, во время которого были проанализированы более 2 тыс. случаев аппендицита, показало, что семечки спровоцировали обострение только в восьми случаях.
«Росконтроль» — частная организация, не имеющая отношения к государственной системе контроля качества. Как писали «Известия», у предпринимателей регулярно возникают вопросы к методам оценки продуктов, которые практикует компания. Кроме того, бизнесмены жалуются на то, что им нередко предлагают провести повторные экспертизы за деньги, а также на сложности с защитой своей репутации в суде, из-за того что в состав организации входит множество юридических лиц.
