Пикша стала самой подешевевшей рыбой в России
Пикша стала самой подешевевшей рыбой на российском оптовом рынке в 2026 году. С начала года ее стоимость снизилась на 5,4%, а за последние 12 месяцев — на 17,5%. Об этом 6 апреля сообщил президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев.
Он уточнил, что цена на рыбу достигла 350 рублей за кг.
«По данным на 30 марта, оптовые цены на пикшу с начала года снизились на 5,4%, сделав ее самой подешевевшей рыбой в первом квартале», — отметил он «РИА Новости».
По словам эксперта, на динамику цен повлияли особенности вылова.
«Главным фактором стало преобладание более мелких особей, а также увеличение допустимого объема вылова», — пояснил Зверев.
Он добавил, что рост запасов пикши связан с удачными поколениями рыбы последних лет, в отличие от трески, чьи ресурсы остаются в депрессивном состоянии. В 2026 году вылов пикши может достичь около 67 тыс. т, что почти на 20% выше показателей прошлого года.
В рознице стоимость мороженой пикши в центральных регионах России варьируется от 500 до 900 рублей за кг в зависимости от продавца и производителя.
ВАРПЭ 9 февраля сообщила, что по итогам 2025 года самой подешевевшей рыбой в России стала сельдь. В число лидеров по снижению цен также вошли скумбрия и треска, показав значительное удешевление в оптовом сегменте. При этом стоимость атлантической сельди снизилась почти на треть, а тихоокеанской — примерно на 30%. Скумбрия и треска подешевели менее значительно, однако также вошли в число наиболее доступных видов рыбной продукции.
Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ
