День эскимо: праздник со вкусом
О том, кто и когда первым изобрел эскимо, спорят уже давно. Существует мнение, что история мороженого насчитывает несколько тысячелетий и восходит к Древнему Риму.
Однако официально автором эскимо остается американец Кристиан Нельсон, который 24 января 1922 года получил патент на изготовление сливочного мороженого, покрытого шоколадной глазурью.
Изобретение получило название Eskimo Pie. Слово «эскимо» пришло от французов, которые называли так детский комбинезон, похожий на эскимосский костюм. Изначально деревянной палочки не было, ее прикрутили лишь в 1934 году.
В нашей стране знаменитое мороженое появилось в 1937 году. С тех пор оно меняло форму и состав, значительно выросло число производителей, однако и сегодня как дети, так и взрослые считают эскимо одним из самых вкусных десертов.
