Перейти к основному содержанию
Прямой эфир

Царь-кулич весом более 400 кг испекли в Якутске

Пасхальное угощение готовили в течение трех дней
0
Озвучить текст
Выделить главное
вкл
выкл

Якутские кулинары испекли Царь-кулич весом более 400 кг. Для приготовления кулича потребовалось 200 кг отборной муки высшего сорта, около 900 яиц, 60 кг сахара, более 50 кг глазури, около 20 кг цукатов и 18 кг изюма. Высота изделия превышает 1,5 м.

«Самый большой пасхальный кулич — это наш подарок городу в честь великого праздника. 12 кондитеров и пекарей в две смены в течение трех дней выпекали Царь-кулич», — приводит ТАСС слова заместителя коммерческого директора Немюгюнского хлебокомбината Ильи Гоголева.

Гоголев добавил, что Царь-кулич выпекали частями. Кондитерское изделие состоит из девяти «этажей». Его окончательная «сборка» была произведена накануне Пасхи в Якутске.

«Мы первые в истории Якутии и Дальнего Востока сделали такой огромный кулич», — отметил Гоголев.

Попробовать угощение жители и гости Якутска смогут после первомайской демонстрации.

Комментарии
Прямой эфир