Золотые экспонаты


Группа компаний «Агро-Белогорье» была создана в 2007 году. Вот уже семь лет компания обеспечивает качественной свининой не только жителей Белгородской области, но и другие регионы страны, занимая лидирующие позиции на российском рынке.
Агрохолдинг объединяет более 30 предприятий, которые производят зерно, готовят комбикорма, выращивают скот, перерабатывают мясо и доставляют готовую продукцию на прилавки фирменных магазинов. Замкнутый цикл производства позволяет контролировать качество на всех технологических этапах.
На заводах «Агро-Белогорье» используют исключительно натуральное сырье, любые консерванты и добавки категорически исключаются. Кроме того, на производстве внедрена международная система менеджмента безопасности продукции ХАССП, подтвержденная сертификатом соответствия. Более полувека эта система гарантирует жесткий контроль сферы производства питания по всему миру, определяя потенциальные риски и предупреждая возможные опасности.
Технологический процесс в «Агро-Белогорье» начинается с производства зерна. На 116 тыс. га земли выращивают пшеницу, ячмень, подсолнечник, кукурузу, сою. Далее эти культуры становятся частью сбалансированного комбикорма. Считается, что производство комбикормов — основа животноводства, ведь будущие характеристики мяса напрямую зависят от качества потребляемого животными корма.
Следующая ступень производства «Агро-Белогорья» — свинокомплексы — представляют собой высокотехнологичные предприятия, оснащенные автоматизированными системами жизнеобеспечения животных. В настоящее время единовременная численность поголовья составляет 825 тыс. свиней.
В 2011 году в структуре агрохолдинга появился высокотехнологичный мясоперерабатывающий завод убойной мощностью 250 голов в час, использующий в производстве новейшие европейские технологии. На выходе клиенты получают мясную продукцию, соответствующую международным стандартам качества.
Ежегодно компания создает и поставляет на рынок десятки новых видов продукции, при этом не только увеличивается ассортиментный ряд, но и улучшается качество. Доказательство того — победы в конкурсах выставки «ПродЭкспо-2014», где «Лучшим продуктом» были признаны рулет «Княжеский» и поджарка от «Агро-Белогорья». В номинации «За высокие потребительские свойства» отмечены шницель и фирменный фарш, а «Беконные кубики» из серии замороженных «Ломтиков» признаны «Инновационным продуктом» и удостоены золотой медали.
Кстати, специально для производства «Ломтиков» на мясоперерабатывающем заводе «Агро-Белогорье» была установлена новая линия мощностью 1200 кг в час. Перед нарезкой мясо проходит процесс заморозки в специальном тоннеле итальянского производства. Термоформовочная вакуумная линия для изготовления лотков доставлена из Германии, а комплекс для расфасовки продукции по лоткам прибыл из Японии. Производственная мощность цеха позволяет выпускать до 9600 кг продукции в день.
Между тем холдинг заслужил международное признание и на конкурсе «ПродЭкстраПак-2014» (проходившем в рамках выставки «ПродЭкспо»). В номинации «Лучшая упаковка» среди 103 работ из России, Беларуси, Молдовы, Литвы и Франции первой стала этикетка фирменных копченостей «Мясное застолье», выпуск которых компания начала летом 2013 года.
Для агрохолдинга это уже пятая выставка «ПродЭкспо». В прошлом году удалось завоевать три золотые медали в главном конкурсе «Лучший продукт», две — в номинации «За высокие потребительские свойства», серебро в конкурсе «Инновационный продукт» и еще одно золото в «ПродЭкстраПак».
Торговый дом «Агро-Белогорье» занимается реализацией всей продукции — от свиных полутуш до субпродуктов. Компания работает с клиентами по всей стране и сегодня активно развивает собственную розничную сеть, которая насчитывает уже более 100 фирменных магазинов в пяти регионах РФ. Собственная служба логистики доставляет на прилавки готовую продукцию. В самой Белгородской области сегодня работают 65 розничных торговых точек, 12 из которых находятся в областном центре, — это фирменные магазины агрохолдинга «Дальние Дали» и «Галерея мяса».
Качество и доступность мясной продукции — вот ключевые приоритеты, стоящие перед холдингом «Агро-Белогорье». Расширяя мощности и совершенствуя свои производственные ресурсы, белгородские аграрии вносят свой вклад в продовольственную безопасность страны.