Перейти к основному содержанию
Прямой эфир

Авоськин труд

В издательстве "НЛО" вышла книга Анатолия Рубинова "История трех московских магазинов", в которой рассказывается, что гастроном "Елисеевский" открыли вовсе не Елисеевы, ГУМ успел побыть не только магазином, но и общественной столовой, а нарком Цюрупа не падал в голодные обмороки, потому что получал заказы в "Столовой усиленного питания"...
0
Нон-фикшн все-таки победил (фото: zefa.ru)
Озвучить текст
Выделить главное
вкл
выкл

В издательстве "НЛО" вышла книга Анатолия Рубинова "История трех московских магазинов", в которой рассказывается, что гастроном "Елисеевский" открыли вовсе не Елисеевы, ГУМ успел побыть не только магазином, но и общественной столовой, а нарком Цюрупа не падал в голодные обмороки, потому что получал заказы в "Столовой усиленного питания"...

Нон-фикшн все-таки победил. Мемуары и биографии почти вытеснили романы исторические, эпистолярий — любовные, путеводители и путевые заметки могут дать фору романам приключенческим, а доступно и увлекательно изложенные культурологические изыскания победили фантастику. Лучшей рекомендацией для художественного произведения стала фраза "основано на реальных событиях".

В серии "Культура повседневности" издательство "Новое литературное обозрение" уже поведало читателю об истории итальянской кухни, табака, зеркала, бани, а также о роли куклы Барби в культуре ХХ века. Теперь "НЛО" представляет историю трех московских магазинов — гастронома "Елисеевский", ГУМа и так называемой Кремлевки — секретного распределителя.

История каждого магазина — одновременно зарисовка нравов эпохи и историческое изыскание. Например, знаменитый "Елисеевский" основали братья Касаткины — Петр и Григорий, бывшие крепостные графа Шереметева. Того самого, что женился на своей крепостной актрисе Ковалевой-Жемчуговой, которая приходилась родственницей Касаткиным. Сначала искусный садовник Петр выхлопотал себе вольную, накормив графа в рождественский вечер 1812 года свежей земляникой. Поехал в Москву и начал торговать апельсинами с лотка — на копейку штука, на две копейки — три. Затем выкупил своего брата, и уже вдвоем они открыли лавочку, а их потомки — тот самый магазин на Тверской, где продавали не только привычные для русского вкуса продукты, но и разного рода заморские лакомства, например сыры и папайю. А "Елисеевским" магазин назван потому, что братья по батюшке были Елисеевичи...

ГУМ вырос из торговых рядов на Красной площади, которые неоднократно горели, регулярно ветшали (известен случай, когда одна из покупательниц, примеряя наряд, провалилась сквозь гнилой дощатый пол и прямо в обновке была отвезена в больницу) и многократно перестраивались. В результате при Александре III был объявлен конкурс на лучший проект. Победил архитектор Померанцев, который предложил построить "Верхние торговые ряды" в подражание европейской моде на пассажи — ряды магазинов под общей крышей. Так и сделали. Уже при советской власти, в начале 1920-х, ГУМ превратился в огромную столовую, и только после смерти Сталина его отремонтировали и снова сделали магазином. Кстати, именно в ГУМе было выставлено для прощания тело застрелившейся жены Сталина Надежды Аллилуевой...

Партийная элита не любила публично демонстрировать достаток и предпочитала покупать дефицитные товары в "200-й секции" ГУМа, а продукты — в так называемой Кремлевке, которая находилась на улице Грановского и курировалась, как и ЦКБ, Лечебно-санитарным управлением Кремля. Там избранные могли приобрести колбасу, не приправленную костной мукой, свежее масло, хлеб и дефицитные консервы...

Анатолий Рубинов. История трех московских магазинов. — М.: Новое литературное обозрение, 2007. — 336 с.

Комментарии
Прямой эфир

Загрузка...