Антибиотики нашли в колбасе тульского производителя
В колбасе, произведенной на предприятии ООО «Тульский пионер», нашли антибиотики. Руководителей привлекли к административной ответственности — они должны заплатить штраф 100 тыс. рублей. Кроме того, в отношении самого предприятия введен режим усиленного лабораторного контроля.
Факт нарушения требований ветеринарного законодательства установили специалисты регионального управления Россельхознадзора. В рамках пищевого мониторинга качества и безопасности продуктов они отобрали пробы продукции и направили их на исследование.
Как уточняет ИА «Тульские новости», антибиотики тетрациклиновой группы нашли в пробах сарделек говяжьих и колбасы полукопченой под названием «Одесская».
Ранее у Россельхознадзора возникли претензии к курам «Петелинка». В частях тушек-бройлеров нашли возбудителей опасных болезней.
