«СберМаркет» выяснил стоимость приготовления новогодней селедки под шубой
Стоимость приготовления новогодней селедки под шубой обойдется в 387 рублей. Об этом в четверг, 1 декабря, свидетельствуют подсчеты онлайн-сервиса доставки продуктов «СберМаркет».
Так, для классического рецепта салата понадобится 400 г сельди, одна головка репчатого лука, 600–700 г картофеля, 800 г свеклы, 300 г моркови, четыре куриных яйца и 250 г майонеза. Такой же объем салата, но уже приготовленного в кулинарии гипермаркетов, будет стоить около 1150 рублей, отметили аналитики.
При этом, если взять продукты со скидками, можно сэкономить 90 рублей — тогда приготовление классической селедки под шубой обойдется в 296 рублей.
Кроме такого рецепта существуют неклассические варианты приготовления салата. Для приготовления селедки под королевской шубой помимо стандартных ингредиентов понадобится 200 г филе слабосоленой семги и 40 г красной икры. Таким образом, стоимость приготовления такого салата растет до 1319 рублей.
Кроме привычных ингредиентов в блюдо можно добавить плавленый сыр, сливочное масло и кисло-сладкие яблоки.
По данным «СберМаркета», россияне начинают чаще покупать селедку уже с октября, а пик заказов приходится на декабрь. При этом консервы из сельди оказались более популярными, чем свежая рыба, — в среднем их покупают в 3,5 раза чаще, а на один заказ приходится 1,3 упаковки. Слабосоленую или соленую семгу также активнее всего берут в декабре.
В специальном разделе «Дешевле, чем в магазине» «СберМаркета» пользователи сервиса могут заказать самые популярные продукты по более низким ценам, отмечает сервис. В поиске на главной странице официального сайта или приложения можно искать товары в 150 федеральных и региональных ритейлерах, представленных на платформе, сравнивать цены и находить продукты по самым низким ценам.
В мае диетолог, нутрициолог Ирина Писарева рассказала, что любой салат можно сделать менее вредным, если колбасу заменить на куриное филе, майонез — на йогуртовый соус или оливковое масло, а яйца — на авокадо.
